Το βρέφος θεωρείται έτοιμο για να αρχίσει τη στερεά τροφή όταν:

• Μπορεί να κάθεται μόνο του και να ελέγχει τις κινήσεις του κεφαλιού του
• Το σωματικό του βάρος έχει διπλασιαστεί
• Είναι περίπου 6 μηνών

ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΣΤΕΡΕΑΣ ΤΡΟΦΗΣ

• Καλύπτονται οι ανάγκες του βρέφους σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά.
• Η εισαγωγή τροφών διαφορετικής γεύσης και υφής αναπτύσσει  τη δεξιότητα της μάσησης.
• Η μάσηση βελτιώνει το συντονισμό στόματος και γλώσσας που είναι σημαντικός για την ανάπτυξη της ομιλίας.
• Η αποτυχία της εισαγωγής τροφών διαφορετικής γεύσης και υφής μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα την άρνηση του βρέφους να καταναλώσει αυτές τις τροφές στο μέλλον.

ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

• Απογαλακτισμός  αρχίζει μετά τον 6^ο μήνα της ζωής του μωρού.

– Το βρέφος μαθαίνει να τρώει με το κουτάλι.

– Τα πρώτα τρόφιμα έχουν μαλακή υφή και απαλή γεύση και οσμή.

– Σταδιακά αντικαθιστώνται τα τρία από τα πέντε γεύματα (γάλα) με ημι- στερεές τροφές.

• Στις αρχές του 7ου μήνα αντικαθίσταται το απογευματινό γάλα με κρέμες δημητριακών που αναμιγνύονται με νερό.

• Μετά από δύο εβδομάδες αντικαθίσταται το δεκατιανό γάλα με πολτοποιημένα φρούτα.

• Μετά από άλλες δύο εβδομάδες (τέλος 7ου μήνα) αντικαθίσταται το μεσημεριανό γάλα με βρασμένες και αλεσμένες τροφές: αρχικά λαχανικά, αργότερα κοτόπουλο και μοσχάρι.

• Στον 8ο μήνα στο δεκατιανό μπορεί να προστεθεί το αυγό (μόνο ο κρόκος), στο μεσημεριανό το ψάρι, ενώ στο απογευματινό η κρέμα μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι.

• Στον 10ο μήνα μπορεί να δοθεί και το ασπράδι του αυγού.

• Μέχρι το τέλος του 1ου έτους το διαιτολόγιο του βρέφους θα πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα από όλες τις ομάδες.

• Η υφή των τροφών σταδιακά θα πρέπει να διαφοροποιείται από πολτοποιημένη σε ψιλοκομμένη, ώστε να ενθαρρύνεται η μάσηση.

• Θα πρέπει να δίνονται στο βρέφος τροφές κομμένες σε μικρά κομμάτια (τυρί, ψωμί, ορισμένα φρούτα και λαχανικά), για να μάθει να μασάει και να τρώει μόνο του.

• Θα πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην υφή και στο μέγεθος των κομματιών, για να μην υπάρξει κίνδυνος πνιγμού.

• Αν το βρέφος εμφανίσει κάποια αλλεργική αντίδραση σε κάποιο νέο τρόφιμο, αυτό θα πρέπει να αφαιρείται από το διαιτολόγιό του και να δίνεται πάλι μετά από ένα μήνα.

• Στο τέλος του 1ου έτους το βρέφος θα μπορεί να καταναλώνει το φαγητό της οικογένειας (ψιλοκομμένο).

H ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΙ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

• Η συμπεριφορά ενός βρέφους σε σχέση με το φαγητό μπορεί να είναι εξουθενωτική ή ευμετάβλητη
• Οι γονείς θα πρέπει να καταβάλλουν προσπάθειες, ώστε το βρέφος να μάθει:

– Να προσλαμβάνει την τροφή του

– Να δοκιμάζει διάφορα τρόφιμα

– Να απολαμβάνει το φαγητό

ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΓOΝΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΚΑΛΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΣΥΝΗΘΕΙΩΝ ΣΤΑ ΒΡΕΦΗ

• Να σχεδιάζουμε ένα διαιτολόγιο που να χαρακτηρίζεται από ποικιλία θρεπτικών και καλής ποιότητας τροφών.

• Να παρέχουμε διάφορα τρόφιμα που να χαρακτηρίζονται από ποικιλία γεύσης, οσμής και χρωμάτων.

• Να σεβόμαστε τις προτιμήσεις των βρεφών (Αν δεν τους αρέσει κάποιο τρόφιμο, μπορούμε να τους το ξαναδώσουμε μερικές μέρες αργότερα).

• Όταν τα βρέφη δε θέλουν να φάνε κάποιο φαγητό, δεν πρέπει να τα πιέσουμε ή να εκδηλώσουμε τη δυσαρέσκειά μας, αλλά να αποσύρουμε το φαγητό από το τραπέζι.

• Να μην τα πιέζουμε να αλλάξουν το ρυθμό με τον οποίο τρώνε.

• Να τα ενθαρρύνουμε να χρησιμοποιούν τα χέρια τους για να φάνε.

• Να τους επιτρέπουμε να τρώνε την ποσότητα που θέλουν.

• Να σταματάμε, όταν δείχνουν ότι έχουν χορτάσει.

• Να τα ταΐζουμε όταν είναι ξεκούραστα και σε καλή διάθεση.

• Να τα ταΐζουμε σε ευχάριστο περιβάλλον, χωρίς παρεμβολές από την τηλεόραση ή άλλες πηγές.

• Να τρώνε καθισμένα στο καρεκλάκι του φαγητού.

• Να χρησιμοποιούμε κατάλληλα για την ηλικία τους και όμορφα σκεύη με χρώματα και σχέδια.

• Όταν τα ταΐζουμε, να τα κοιτάμε και να τους μιλάμε σιγά.

• Να μη χρησιμοποιούμε φωνές ή βία, όταν δε θέλουν να φάνε.

• Να φροντίζουμε να τρώμε μαζί συχνά, στο σπίτι και εκτός του σπιτιού.

Όσον αφορά το κομμάτι των τροφικών επιλογών για τα βρέφη, θα είστε πάντα σε επικοινωνία και υπό την καθοδήγηση του παιδιάτρου σας. Γιατί τα μωρά μας είναι το πιο σημαντικό κομμάτι της ζωής μας.

Πηγή: mikriagkalia.blogspot.gr